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移民女性の地位向上のためにあるパン

イーストハーレムの一画に、パンのいいにおいが漂っている。Hot Bread Kitchenは、所得の低い移民の女性を主な対象とし、パン作りを中心とした職業訓練を行なうNPO団体だ。ユニークなのは、訓練生に給与が支給されるというところ。

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ブルックリン発,若者のクリエイティビティが生み出した新しいウォッカ

ブルックリンの岸壁にある倉庫街の一角で、またビジネスの芽が育ち始めている。Industry City Distilleryが手がけるスピリッツ、SUGAR BEET VODKAだ。

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ブロンクス発、こだわりの小さなビールブランド

2011年、ニューヨークシティで最も新しいブルワリーがサウスブロンクスに誕生した。

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シチュエーション別に使える!エンターテイメントも楽しめるNYの食事スポット

世界中の食が集まるニューヨーク。普通のレストランで楽しむのもいいけど、たまには少し変わったお店でわいわいやるのも刺激的かも?

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NYに初めて登場した飲茶スポット「ナムワーティーパーラー」

チャイナタウンにある「ナムワーティーパーラー」は1920年創業のニューヨークで最も長い歴史を持つディムサムレストラン。