ニューヨークのレストラン・食事ガイド PECOPECO! (ペコペコ!) New York

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ニューヨークの独自で魅力的な「食」にまつわる情報
[シチュエーション別に使えるエンターテイメントも楽しめるニューヨークの食事スポット]

カリスマベイカーの新作
[Canotto / Sullivan Street Bakery ]

NYの街角で発見した食材やアイテム
[Blue Marble Ice Cream]

人気の看板料理が同じ店。ペコペコのスタッフが分析！
[イマドキの携帯フード対決！]

「食の都」と呼ばれるNYで活躍する一流の食業界人
[Angelo Sosa／アンジェロ・ソーサ]

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家にあるものでも、スピーディーでおいしく！NYスタイルで忙しい私にも！

食の達人の紹介で連載。業界人も気になる店は？

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石川県発のカレー専門店がNY進出！

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ニューヨークにオープンする最新レストランレビュー> バックナンバー

TOPICS: 初開催！ニューヨークにやって来るスーパーボウルウィークを楽しもう！; アメリカの一大スポーツイベントといえば、プロのアメリカンフットボールのナンバー１を決めるスーパーボウル！今年も2月2日の日曜日に開催される。

TOPICS: チャイニーズニューイヤー！今年は1月31日です！; 今年も旧正月、チャイニーズニューイヤーは1月31日。この時期、マンハッタン、クィーンズ、ブルックリンのチャイナタウンが最も賑わう季節。

TOPICS: ミッドタウン・イーストに新たなラーメンスポットが1月初旬にオープン！; 2013年、最も注目を集めた日本食といえば「ラーメン」。今や、お寿司に続き、ニューヨーカーから絶大なる支持を得ている日本が誇るソウルフードだ。

TOPICS: 幹事さんに好評のHAKATA TONTON「冬の宴」が今年も登場！！; さて、今年も忘新年会の時期がやってまいりました。日本に比べ寒さの厳しいニューヨーク。「鍋料理」が一段と恋しい季節がやってきましたね！！こんな季節は、アツアツの鍋料理を含んだHAKATA TONTON「冬の宴」はいかがでしょうか？

FROM NEW YORK: 自然派のオールマイティーなヴィネグレッド[Right Tasty]; ニューヨークの人気レストランで一緒に働いていたダンカンとジョシュの２人がはじめたブルックリン発ビネガー・ドレッシング（ヴィネグレット）ブランド"ライト・テイスティ"。

RESTAURANT REVIEW: Cascabel Taqueria; 日本ではあまり食べないがニューヨークではポピュラーな料理の代表、メキシコ料理。Chipotleというチェーンのメキシカンレストランはニューヨークの至る所にあり若者に大人気だ。

RESTAURANT REVIEW: Tipsy Parson; 観光地として人気のミートパッキンング地区とチェルシーの間にあるレストラン「Tipsy Parson」。バーカウンターが１４席、テーブルには２５席という小さな店内は薄暗く落ち着いた雰囲気が漂う。

THE BEST DISH: Vol.059 Café Habana / メキシコの定番料理を歩きながら; café Habanaのグリルコーンはいかがだろうか。グリルコーンはメキシコの定番料理で、サイトで検索すればそのレシピは沢山でてくる。

FEATURES: ブロンクス発、こだわりの小さなビールブランド; 2011年、ニューヨークシティで最も新しいブルワリーがサウスブロンクスに誕生した。アメリカンペールエールスタイルの「ブロンクス・ペールエール」をフラッグシップとする、ブロンクスブルワリーだ。

CULINARY MASTERS: Richard Sandoval / リカルド・サンドバル; 全米にコンテンポラリーで洗練されたラテン料理を展開。現在彼は20店舗のラテン系レストランをマンハッタン、ワシントンDC、バージニア州、デンバー、ラスベガス、サンタモニカなど多くの地域で経営し、多くの人々にラテンの味を伝えている。

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最新更新[12/8/08]

	Southampton Imperial Russian Stout Southampton Publick House
	Southampton Berliner Weisse Southampton Publick House
	Captain Lawrence Cuvee de Castleton Captain Lawrence Brewing Company

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