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10/23/2013 ニューヨーカーが絶賛する人気メニューが専門店になってオープン！ニューヨーク に１２店舗、ラスベガスに１店舗を構えるブルーリボン系列のレストラン。シェフでありオーナーでもあるブルースとエリックのブルームバーグ兄弟によって 創立されて以来、寿司バーやビアガーデンなど、様々なレストランを構えては、トップ・クオリティの食事を提供してきた。
10/11/2013 マンハッタン、SOHOで和を楽しむ。ニューヨークで味わえるクラシックな日本料理高級ブティックやレストランが立ち並び、石畳とキャストアイアン建築を見ることができるマンハッタンの人気エリア、ソーホーに風情ある日本食料理店が初夏にオープン。
9/4/2013 LA発の旨み!! 大人気のハンバーガーショップが遂にマンハッタンに上陸「旨味」という言葉をご存知だろうか？これは、日本人が発見した味覚で、酸味・甘味・塩味・苦味に次ぐ、第5の味覚であるとされている。この「旨味」をふんだんに使用した新味覚ハンバーガーを提供する「UMAMI BURGER」が、ロサンゼルスで一躍人気を集めている。
8/30/2013 日本とユダヤが織り成す創作料理。これこそニューヨークスタイルのニューアメリカン料理！マンハッタンの対岸、南ウィリアムズバークにこの度オープンした「ShalomJapan」。この"Shalom"とはヘブライ語で「平和」を意味するユダヤ人の別れと挨拶の言葉である。
3/07/2013 産業革命をモチーフにしたガストロパブ誕生「Boulton & Watt」マシュー・ボールトン、そしてジェームス・ワット。彼らをご存知だろうか？18世紀から19世紀にかけて起こった産業革命に貢献した偉人達だ。この度、この二人の名前を掲げたガストロパブ「Boulton & Watt」がローワーイーストサイドに誕生した。
2/26/2013 新時代へと踏み出したアメリカ最初のレストラン「Delmonico's Kitchen」Delmonico'sの姉妹店「Delmonico's Kitchen」がミッドタウンにオープンした。
2/15/2013 日本酒の底知れぬ魅力を引き出す「ジャパニーズガストロラウンジ」メニューはさほど多くないものの品質の高い料理を出すパブを「ガストロパブ」と呼び、お酒も食事も楽しめるお店としてニューヨークでも親しまれている。
1/16/2013 マンハッタンを見下ろすハイエンド韓国レストラン「GAONNURI」コリアンタウンの入り口に聳え立つ高層ビル、その最上階に位置する韓国レストラン「GAONNURI / ガオンヌリ」。
11/10/2012 ワールド・トレードセンター近くで味わう本格的イタリア料理「Felice 15 Gold Street」FELICEと言えばトスカーナ地方の料理・ワインを提供する高級イタリアンレストラン。これまでのアッパー・イーストサイドの2店舗に続き、3店舗目の"FELICE 15 Gold Street"がローワー・マンハッタンの金融街にオープンした。
10/11/2012 あの有名店の味をニューヨークで体験「Moti Mahal Delux」カレーヒルにあるカジュアルインドカフェ「Desi Galli」のオーナーでもある才能溢れるシェフ・アナンドが、新たにアッパーイーストサイドに「Moti Mahal Delux」という名のレストランをオープンさせた。
10/4/2012 フランスの有名ベーカリーがついにNY上陸「Maison Kayser USA」日本では既におなじみの有名ベーカリー、メゾンカイザーがついに待望のアメリカ１号店をニューヨーク、アッパーイーストサイドにオープンした。
9/20/2012 待望の日本食レストランがハーレムにオーブン「JADO SUSHI」ハーレムにオープンした「JADO SUSHI」は、ローカルの注目する日本食レストランだ。オーナーは、このエリアに長年住み、2ブロック先でお洒落なワインショップも経営されている大津元伸氏。
8/21/2012 ニューヨーカーの手によって進化したラーメンがブルックリンに登場！「Dassara Brooklyn Ramen」最近ニューヨークではラーメンブーム真っ盛り、各店舗いかに日本のラーメンの味を追求できるかという挑戦をしている。そんな中、今、新しいビジネスが次々と誕生し注目を集めているブルックリンに、一味違ったブルックリンスタイルのフュージョンラーメン店「Dassara（ダッサラ）」がオープンした。
8/10/2012 こだわりのバーベキューを気軽に楽しめる良店 「Fort Reno Provisions」アメリカでバーベキューというと、公園や軒先でバーベキューグリルを使って頂くというイメージが強い。しかしニューヨークにはバーベキューを専門としたレストランが数多く存在する。「たかがバーベキュー、肉を焼くだけだ」と侮ってはいけない。
6/26/2012 インドのストリートフードが食べられるカフェがカレーヒルに登場！「Desi Galli」「デジ・ガリ」という名のインドカフェが「カレーヒル」にオープンした。ここではスパイスをふんだんに使った具をロールやパニーニにして味わうことができる。
6/7/2012 K-POP界のカリスマJYPがプロデュースする韓国料理レストランが登場! 「Kristalbelli」人気K-POPアーティスト「2PM」や「Wonder Girls」を手がける韓国の音楽プロデューサー兼実業家、JYP（パク・ジニョン）。彼のプロデュースするハイエンドな韓国レストラン「Kristalbelli」がオープンした。
5/31/2012 気兼ねなく本格トルコ料理を楽しめる良店「Savann」JALの機内食も手がけた事のある熟練シェフであるOzbek氏は、自分のルーツであるトルコ料理で地元の人に愛されるレストランを目指し、おいしい本格的なトルコ料理をリーズナブルな価格で提供する店を立ち上げた。
5/10/2012 フランス生まれのおすし屋さんがニューヨーク上陸！「Sushi Shop」フランスで80店舗を展開する大人気の寿司レストラン「Sushi Shop」がマンハッタンのマディソンアベニューにオープンした。
5/3/2012 シンプルな魚料理を極上なカクテルと楽しめる店「Prima」イーストビレッジにある人気店「The Summit Bar」。2010年にはNew York Magazineのカクテルアワードを取ったことでも知られるが、そんな「The Summit Bar」のオーナーであるグレッグ・セイダー氏が、作ったカジュアルシーフードレストラン「Prima」。
4/25/2012 ハーレムに本格ラーメンスポット出現！「JIN (仁)」ハーレム・コロンビア大学付近にオープンした留学生にはうれしい本格的ラーメンスポット。博多豚骨ラーメンを中心に味噌、塩、しょうゆが味わえる。
4/17/2012 ロンドン発、ファビュラスでハイセンスなチャイニーズレストラン「Hakkasan New York（ハッカサン・ニューヨーク）」ロンドン、ムンバイ、マイアミ、アブダビ、ドバイで成功を収めた世界的に名高いモダンチャイニーズレストラン「Hakkasan（ハッカサン）」が、「Hakkasan New York（ハッカサン・ニューヨーク）」として遂にニューヨークのタイムズスクエアに新店をオープン!
4/6/2012 お昼はランチに、夜には1杯を！金融街に登場した昼夜楽しめるフードコート「Earl's Court」世界経済の中心ウォールストリートに、ハイセンスかつ巨大なフードコート「Earl's Court」がオープン。
プロデューサーは「Planet Hollywood」や「Hard Rock Cafe」を手がけた世界的に有名な実業家。食品業界の重鎮、ロバート・アール氏。
3/22/2012 ブルックリンらしいラスティックなフレンチビストロ「Hill Café」今回ご紹介する「Hill Café」は最近ブルックリンにできた隠れ家的フレンチビストロ。レンガの壁と木製のインテリアがカウントリー調の落ち着いた雰囲気を創作している。
3/1/2012 ファンは要チェック！新たなギリシャ料理スポットがアストリアに登場。「Thymari」新鮮な魚介類をシンプルに調理した本格的ギリシャ料理レストランが多く軒を連ねているアストリアにまた1つ新しいギリシャ料理レストラン「ティマーリ」がオープンした。
2/16/2012 拘りのチーズが楽しめるフレンチ・モロッコビストロ Bistro Lamazou人気チーズショップのオーナー、ラマゾウ夫妻が幅広い世界観と食に対する情熱を基に、今回フランスのモロッコを中心とした、地中海のレストラン「Bistro Lamazou 」をオープンした。
2/9/2012 トライベッカに新イタリアンスポット登場！ Ristorante Aglioカジュアルイタリアンレストランが多く立ち並ぶトライベッカに、本格イタリアンレストラン「Ristorante Aglio」が新しく登場。３ヶ月ほど前までリーズナブルなカフェメニューを提供していた「Tribecafe」が、シックで大人な本格イタリアンに生まれ変わった。
1/30/2012 メキシコスタイルのお寿司？和風タコス？和とラテンが融合した新スポット！ TAKA TAKAマンハッタンのショッピング街SOHOの南に、日本料理とメキシコ料理のフュージョン料理レストラン「TAKA TAKA」がオープンした。
1/20/2012 故郷の伝統を引き継いだフレンチビストロ JEANNE & GASTONチェルシーにフランス南東部ブルゴーニュ地方の伝統的な料理をフィーチャーしたフランスビストロ「JEANNE & GASTON」がオープンした。
1/13/2012 人気のハイラインの下に登場したお洒落なタパスラウンジ「Ventanas Restaurant」今やマンハッタンの人気スポットとなり、なにかと注目を浴びている「ハイライン」。その真下にタパスを中心としたスペイン料理のお店がオープンした。
12/15/2011 ニューヨークの各メディアが大絶賛！ローカルな食材にこだわったニューヨークスタイルチャイニーズ「RedFarm」スタンダードな中華、もしくはこの街でしか食べることのできない、ニューヨークスタイルの洗練された中華料理それが今回紹介する「RedFarm」だ。
11/24/2011 ワインとのペアリングが醍醐味。ハイエンドなミシュラン星のインド料理レストラン＆ラウンジ「Junoon / Patiala」ニューヨーカーにとってインド料理は安くてお手軽な食事として定着している。そんなインド料理のイメージを一掃する洗練された料理と空間を提供するのが、2012年のミシュランガイドで星を獲得した「Junoon」。
11/18/2011 チェルシーに登場した本格四川料理レストラン赤唐辛子をフンダンに使った中華料理といえば、四川料理。辛いけど病み付きになるあの味。チャイナタウンまで足を伸ばさなくても、チェルシー界隈で四川料理が食べられるスポットが登場した。
11/11/2011 週に何度も足を運びたい!
リーズナブル、でも素材にこだわるイタリアンカジュアルの店イタリア語で「居酒屋」を意味する「Osteria/オステリア」 。前菜からメインコースまですべてというのではなく、アペタイザーとワイン、ピザ又はパスタとワインなど、気軽に食事とドリンクが楽しめる場所だ。そんなカジュアルイタリアンスポット「Osteria Cotta」がニューヨーク自然史博物館の直ぐ近くにオープンした。
11/2/2011 ヘルズキッチンでもオーセンティックな日本の味が気軽に楽しめる！新たなラーメン専門店としてヘルズキッチンの一角であるポートオーソリティー・バスターミナルの裏側にオープンした「たばた ヌードルレストラン」。
10/26/2011 アジア料理をオーストラリア流に頂くという新発想！？な居酒屋オーストラリアン料理が食べられるレストランとしてニューヨークに2店舗を構えるThe Sunburnt Calf。その３号店目がブルックリンのプロスペクトハイツにオープンした。
10/17/2011 ロングアイランドで居酒屋メニューやお寿司、地酒も楽しめる最新スポット発見！マンハッタン、ペンシルバニア駅からロング・アイランド鉄道で約30分。マンハッタンとはひと味違う郊外のおもむきの漂うグレートネックに、日本食レストラン「MIRAKU 味楽」が2011年8月にオープンした。
10/7/2011 ペルー発、ハイエンドなセビチュリアがニューヨークに上陸！「La Mar」メキシコ、サンパウロ、パナマ、サンフランシスコなどに店舗展開するハイエンドペルーレストラン「La Mar」。ペルー料理の伝道師として名高いGastón Acurio氏の手がけるペルー料理レストランで、「Cevicheria(セビチェリア)」と呼ばれる魚介料理専門店だ。今回、初となるニューヨーク店ということでフーディー達の注目を浴びている。
9/28/2011 ヘルズキッチンに登場した、イタリアンデリ！フレッシュ・モッツアレラはいかが？「SERGIMMO SALUMERIA」このお店の自慢はなんといっても自家製のモッツァレラ。２時間ごとに作られるため、いつ行ってもできたてで歯ごたえたっぷりのフレッシュモッツァレラを味わうことができる。
8/29/2011 リーズナブルな値段で地中海料理とワインを堪能できるレストラン！「Pierre Loti」美味しい、雰囲気がいい、リーズナブル、お手頃なワイン、ヘルシーと女の子の大好きな要素が沢山詰まった「ピエール・ロティ」はまさに女子会、またはカジュアルなデートにぴったり。
8/9/2011 ベジタブルオンリーのインド料理レストランの2号店がアッパーウエストサイドに！ 「SARAVANAA BHAVAN」野菜とスパイスをたくみに使いこなし、ベジタリアンでなくても十分満足できる味わいに仕上げられた、楽しくヘルシーにインド料理を堪能できるレストラン。
7/21/2011 エキセントリックなバーガー体験はいかが？ 「Bento Burger」イーストビレッジの路地裏で煌煌とネオンサインに照らされた一風変わった店構えの、いつもとちょっと違った雰囲気で食事を楽しみたいという方にもってこいのスポット。
7/06/2011 マンハッタンで人気の本格的メキシコ料理店がウィリアムズバーグにも登場！「Mole」マンハッタンで人気の本場メキシカンレストランが若者で賑わうエリア、ウィリアムズバーグのBedford Avenueに３店舗目をオープン！
6/16/2011 オーナーの丁寧な気遣いが行き届いたアットホームなレストラン 「Eighty Four on Seventh」ヨーロッパの郊外にある小さなレストランのように、ゆったりとした雰囲気のニューコンテンポラリーなアメリカン/イタリアンレストラン。
6/9/2011 マンハッタンのど真ん中にオープンした、ニューヨークらしさ溢れる日本食レストラン 「Mr.ROBATA / ミスター ロバタ」ブロードウエイの52丁目、賑やかな界隈に登場した、日本料理にシェフ独自のアレンジを加えた和の創作力を楽しめるレストラン。
5/17/2011 西海岸発のカスタムメイドバーガー 「The Counter / ザ・カウンター」タイムズスクエアにオープンした、ナチュラルな素材にこだわった完全カスタムオーダーのバーガーショップがニューヨークに初上陸！
4/28/2011 イーストビレッジに3人の侍参上！彼らが創り出す新感覚の和食とは？「和参」老舗日本料理レストランのシェフと酒ソムリエ、3人の侍の素晴らしい調和が、新感覚の和食を作り出すレストラン「和参」がイーストビレッジにオープン。
4/7/2011 リーズナブルでお洒落なアルゼンチン料理の店がウエストビレッジにオープン「Alma 33」安くて美味しくお客様に喜んでもらいたい。そんな思いのこもったアルゼンチン料理レストラン「Alma33」。
2/24/2011 キムチとタコスが合体した、新しいスタイルのB級グルメが登場 「Kimchi Taco Truck」ニューヨークで、ここ数年ワッフル、カップケーキとスイーツトラックなど人気を集めているフードドラック。この度、韓国料理を新しい形で紹介するフードドラック「キムチ・タコ・トラック」が登場！
2/3/2011 今ニューヨークで最も注目を集めるシェフが最新ホテルにオープンした高級レストラン 「Ai Fiori」NYで最も注目を集めるマイケル・ホワイト氏のレストラン「Ai Fiori」がラグジュアリーホテル「セタイ・フィフス・アベニュー」にオープン！
1/27/2011 ヘルズキッチンにオープンした洗練された新感覚韓国料理 「DANJI」フランス料理、日本料理の修業を積んだ韓国人シェフが提供する、焼肉でもスンドゥブでもない新しいスタイルの韓国料理店「Danji」がオープン。
1/13/2011 ノリーターに登場! アメリカ大陸をフィーチャーしたレストラン 「The Pan American」オシャレな街ノリータに、北米と南米料理のコンビネーションでアメリカ大陸全体のメニューを提供する「The Pan American」がオープン！
12/30/2010 LESで頂く心温まる本格そば「cocoron」ローワーイーストサイドにオープンしたこだわりの本格そばレストラン「cocoron」。値段もリーズナブルで気軽においしいそばが楽しめます。
12/23/2010 地中海とラテンが織りなすフュージョン料理！「Scarpina Bar & Grill」ユニオンスクエア近辺で、ゆったりヘルシーに地中海料理を楽しみたい方にはお勧めのレストラン。
12/14/2010 日本食魂！メニューにジャパニーズ・ソウルフードがイーストビレッジに登場。「一番亭」日本のファーストフード、たこ焼き、たい焼を提供する一番亭が、イーストビレッジにオープン。から揚げ、カツ、メンチカツ、焼肉、そして人気の「和州牛」のステーキーもあり!!!
11/18/2010 要チェック！あの人気ムール貝専門店がチェルシーにもやってきた！「Flex Mussels」ムール貝専門店「FLEX MUSSLES」がチェルシーにオープン！高品質のオイスターで有名な「PEI」産のムール貝が味わえる。「TOP CHEF」に出演していたシェフが腕を振るうデザートも見逃せません!!!
11/9/2010 オフィス街に登場した、本格的フレッシュタコス専門店 「Choza」マディソンスクエアパーク周辺に行列のできる新たなグルメスポットが誕生！ナチュラルでフレッシュなストリートフードはリピーター続出の人気ぶり！
10/26/2010 マンハッタンに突如登場した、これぞニューヨークスタイルのトロピカル空間！ 「The Hurricane Club」ニューヨークスタイルの豪華なトロピカルリゾートを思わせる、日常からかけ離れた時間を過ごすことができるレストラン。
10/6/2010 パークスロープにも本格的ラーメン店がオープン 「ナルトラーメン」ついにニューヨーク・ブルックリンのパークスロープにも日系ラーメン店がオープン。昆布、カツオ節、シイタケ、豚骨、鶏などを合わせて煮込んだナルトラーメンこだわりのスープはあっさりしていながらも深みがあり本格的なラーメンが味わえる。
9/23/2010 トライベッカで味わう日本の美味しいパン 「Takahachi Bakery」「日本のおいしいパンをNYの皆さんに知って頂きたい」オーナーのそんな熱い想いがつまった、NYで懐かしい味が味わえる日本のパン屋さん。
9/9/2010 知る人ぞ知る！初の焼きしゃぶ専門店がニューヨークに登場「RED&BLACK」最高級の肉を手頃な値段で提供していた「焼肉居酒屋りき」がこの度焼きしゃぶが堪能できるレストラン「RED&BLACK」として名前も装いも新たにリニューアルオープン。
8/19/2010 新しい味を楽しませてくれるフュージョンレストラン「Highpoint Bistro & Bar」チェルシーにオープンしたレストラン「HIGHPOINT BISTRO & BAR」は新しいアイデア、新しいおいしさを発見できるフュージョン料理が楽しめるアメリカンレストラン。
8/10/2010 チャイニーズフード界の異端児がニューヨーカーに紹介する台湾屋台料理！「Xiao Ye」台湾で人気の安くて美味しい料理が楽しめる夜市をニューヨークに再現した、オーセンティックな台湾の味が楽しめるイートスポット。
8/3/2010 気軽でスピーディーに、タイムズスクエアでベトナム料理！「Boi Noodle Shop」ランチに最適！タイムズスクエアを南に2ブロック下がったところにオープンした、ファーストフード形式のベトナム料理店「Boi Noodle Shop」。
7/29/2010 マンハッタンの有名寿司店で修行を積んだシェフがオープンした期待の店「Chado」エンパイアステートビル付近にオープンした、和のフュージョンとお寿司がメインのレストラン。和の食材をユニークで斬新なコンビネーションで味わえる。
7/15/2010 日本でも大人気、本場博多の豚骨ラーメン「秀ちゃんラーメン」がミッドタウンイーストに登場！ラーメンの命ともいえるスープは、日本で代々受け継がれる物に、アメリカのブランド豚、バークシャー産ポークを使用して作る。材料にこだわり本物の味をニューヨークで再現した一品。
7/8/2010 ヘアサロンと一体化したお洒落度バツグンなバー「The Blind Barber」ビンテージ感と少し錆びれた雰囲気のヘアサロン&バー。ヘアカットしながらバーのドリンクを楽しめる、120%リラックスできるニュースポット！
6/22/2010 「和食カフェ」が、コンセプトを新たにらーめん居酒屋「葱屋」としてリニューアルオープン居酒屋メニューとお酒ををじっくり楽しんだ最後の“しめ”としてラーメンを食べる日本人の定番の楽しみ方がニューヨークでできる唯一のお店！
5/25/2010 コーヒーに新たなブーム到来となるか！？ニューヨーク初のアフリカンコーヒー専門店「B Koffie」ミッドタウンノースに、ニューヨーク初のアフリカンコーヒー専門店「B Koffie」がオープン。知られざるアフリカ原産の名豆を味わうことができる。
5/18/2010 トライベッカで味わう、東京ダイニング「TriBeCafe」TriBeCafeはカフェやファミレスで気軽に食べられるメニュー、カレー、ハンバーグ、メンチカツ等、日本で定番の洋食をおいしく安く提供するというコンセプトのレストラン。
4/30/2010 爪楊枝の本数でお勘定？本場スペインの味がNYに上陸！「Lizarran (リザラン)」スペインはもとより、イタリア、中国、フランス、ポルトガル、ドイツに200店舗展開するチェーン展開する「Lizarran / リザラン」。東海岸で初の店舗が、ニューヨーク・ソーホーにオープン！
4/15/2008 パークスロープにブルックリンらしさ漂うビアガーデンが誕生! 「Mission Dolores (ミッション•ドロレス)」コブルヒルで「Bar Great Harry」というでこだわりのバーをを営んでいるオーナーの二人、ベンさんとマイクさんの兄弟が始めたビアガーデン。
4/6/2010 ウィリアムズバーグの「アトリエ」で味わう日本食「1 or 8 Atelier of food」お洒落なブティックやカフェが沢山あるお洒落なエリア、ブルックリン・ウィリアムズバーグに、白で統一されたなんとも印象的な日本食レストランが誕生。
3/25/2010 サックサク！話題の韓国風フライドチキンがミッドタウンに登場！「BonChon Chicken」ニューヨークのバーの定番といえばバッファロー・ウイング。そんなチキン好きの多いニューヨークに登場したのが韓国系フライドチキンの店「BonChon Chicken」。
3/16/2010 イーストビレッジにデザートバーが登場！「SPOT Dessert Bar」アスタープレスにクラッシックアメリカンデザートにアジアンフレーバーをちりばめたスイーツが楽しめるデザートバー「SPOT」がオープン。
2/10/2010 エンドレス・サマー！メキシコ料理で一年中夏を満喫！「Lucy's」マディソンスクエアガーデンの近くに「終わらない夏」をテーマにした、一年中常夏気分が味わえるメキシコ料理レストラン「Lucy's」がオープン。
12/29/2009 サンフランシスコからやってきたお手軽メキシカン「Dos Taros TAQUERIA」ユニオンスクエアの南側にサンフランシスコで人気のおしゃれなブリトーとタコスの専門店がオープン。
12/23/2009 お洒落な南アジア料理レストランがミッドタウンに登場！「OBAO」ゆっくり食事が楽しめる雰囲気のいい、ベトナム・タイ料理を融合させた南アジア料理レストランがミッドタウンにオープン。
12/15/2009 パークスロープに登場! カリエンテなメキシカンスポット「Fonda」全米展開する大型レストランのエグゼクティブだった、ニューヨーク、メキシコ料理界の巨匠、ロベルト・サンティバネス氏が新たにメキシカンレストラン「FONDA」をオープン。
12/02/2009 イタリアの伝統菓子カノーリの専門店がLESにオープン！！「Artisan Cannolis」カノーリは、油でカリっと揚げた生地にリコッタチーズがベースのクリームをサンドしたもの。オーナーのアンソニーさんは、カップケーキ、ドーナツ、アイスのようにカノーリの専門店があってもいいのでは？と考えお店をオープン。
11/3/2009 ファッショニスタがウィリアムズバーグにオープンした、お洒落でコージーなタパス・バー「Bar Celona」カジュアルなカフェバーやレストランが多く立ち並ぶウィリアムズバーグに、お洒落でありながらとてもリラックスした時間をすごせるタパス・バー、「Bar Celona」がオープン。
10/20/2009 ミートパッキングディストリクトに登場した、都会感溢れるジャパニーズ・イザカヤ「タヌキ・タバーン」「セックス・アンド・ザ・シティー」にも登場し、多くのセレブが滞在することで有名な、ブティックホテル、「Hotel Gansevoort」の一階に日本の居酒屋をモチーフにした「タヌキ・タバーン」がオープン。
9/30/2009 ミッドタウンに登場！「旨い」・「安い」・「早い」の3拍子が揃った本格的うどんレストラン「Onya New York」オフィス街、ミッドタウンにオープンした本格的讃岐うどんレストラン。オープン以来行列ができる人気の理由は、お財布にやさしい値段設定と日本で提供してるものと変わらぬこだわりの味。
9/18/2009 ウエストビレッジのイタリアン田舎風隠れ家「Organika」オーガニックと手作りに細部まで徹底的にこだわった、摩天楼・ニューヨークという都会にいながらイタリアの田舎に訪れたような料理に出会えるレストラン。
8/23/2009 美味！！タイムズ・スクエアで魅惑の一口…色とりどりのジェラートを味わう 「Scream "gelato bar"」タイムズスクエアの観光スポット、蝋人形館「Madame Tussands／マダム・タッソー」の一階に無添加の絶品ジェラード専門店がオープン。
8/4/2009 いっそのこと箸で食べる？アジア流ホットドッグをお試しあれ！ 「Asiadog」ユニークなホットドッグを提供する屋台「Asiadog」。その名の通り、様々なアジアンフレーバーのホットドッグが魅力のお店。
7/28/2009 クイーンズで楽しめるこだわりのカクテル「Dutch Kills」クイーンズはロングアイランドシティに、隠れ家的ハイセンスなバー「Dutch Kills」が登場した。ミクソロジスト・ゴンザレスさんのこだわりの素材によるオリジナルカクテルを堪能してみては。
7/17/2009 「シェフズ・カウンター」で味とパフォーマンスを堪能 「Aldea」チェルシーにオープンしたコンテンポラリーな地中海料理レストラン。「シェフズ・カウンター」があり、キッチンの中の様子を見ながら食事ができる。
7/1/2009 ペルーの食と音楽をNYで体感できるライブスペースが登場「Tutuma Social Club」6月ミッドタウン・イーストにオープンしたペルー料理レストラン「Tutuma Social Club」。
ペルーにあるライブ音楽、食事、お酒が楽しめる「PENA／ペニャ」というレストランをNYで体感できる。
6/18/2009 お値段お手頃！ ミッドタウンに登場のオーガニックデリ「Green Room Café」お財布に優しい価格でオーガニックフードを提供したいというオーナーの思いのもと、今年5月にオープンしたオーガニックフードデリ。
6/1/2009 まだまだ続くラーメン人気！熊本ラーメンの登場 「Terakawa Ramen」5月3日、グラマシーにオープンした熊本ラーメン専門店。熊本ラーメンの特徴である焦がしニンニクを隠し味として使用した、本場の味をNYで堪能できる。
5/7/2009 復活した老舗の日本食レストラン 「Take Sushi」21年の歴史の後、ミッドタウン・イーストに復活した「竹寿司」
メニューはお寿司中心。ネタも新鮮且つとてもリーズナブルなお値段。
4/17/2009 アツアツ、モッチモチの本格ナポリピザを召し上がれ「Keste Pizza & Vino」グリニッジ・ビレッジのブリーカーストリートにオープンした、本格ナポリピザスポット。
ニューヨークを訪れているイタリア人観光客からも自国で食べるよりも美味しい、とイタリア人のお墨付き！
4/7/2009 ビールとバーガーでアメリカを堪能しよう！「HB Burger」オリジナルビールで有名な「Heartland Brewery/ハートランド・ブリューリー」のオーナーが開いた姉妹店。
ユニークなバーガーはなんといってもツナバーガー。この「ツナ」は、缶詰のツナではなく...
3/25/2009 心地よく過ごせるコンテンポラリーなワインバー「ABSINTHE WINE BAR」イーストビレッジにオープンした地中海／フレンチ・コンフォート・フード＆ワインバー。
若者の多いエリアということもあり、リーズナブルな値段で料理を提供しリピーターを増やしていきたいとオーナーは語る。
3/25/2009 体に優しい自然派ラーメン「Souen Organic Ramen Restaurant」3月3日にイーストビレッジにオープン。ニューヨークで1971年からオーガニック、マクロビオティック料理を提供している「Souen」の姉妹店。
ソーホー店、ユニオンスクエア店とは違ったコンセプトでラーメンをフィーチャーしている。
3/10/2009 一人でも大勢でも楽しめるCOOLなカラオケラウンジ「Pulse Karaoke」タイムズスクエアにオープンした、ゲームやMCなど新しいコンセプトを取り入れた新感覚のカラオケラウンジ「Pulse Karaoke」。
店内は、清潔感のある白で統一され、ソファーやテーブル、照明と細部こだわり抜いたスタイリッシュな空間だ。
3/4/2009 サウス・ストリート・シーポートに新しく仲間入りした、ヌエボ・ラティーノレストラン 「ONDA」中南米、カリブ海のラテン諸国で使われている食材を、コンテンポラリーにアレンジした創作料理が中心の、ヌエボ・ラティーノレストラン。
店内に心地良く流れるラテン音楽をBGMに、ゆったりと新しいラテンフレーバーを楽しめることができる。
2/17/2009 グランド・セントラル駅付近に登場したモダンなスペイン料理レストラン 「LA FONDA DEL SOL」グランド・セントラル駅内にオープンしたコンテンポラリー・スペイン料理レストラン。
本場の味とエグゼクティブ・シェフ、ジョッシュ氏のクリエイティビティーが見事に調和された、コンテンポラリーなスペイン料理。
2/9/2009 体の芯から暖まる中国シャブシャブならここ！ 「UDU Café Shabu Shabu」クィーンズのチャイナタウン、フラッシングにオープンした中華風しゃぶしゃぶレストラン。
飲茶もいいが、寒いこの季節に鍋を食べにフラッシングまで足をのばしてみてはいかが？
1/20/2009 旬の食材を楽しみながら、「ほっこり」できる和食レストラン 「百百川」「日本食レストランといえばお寿司」というアメリカ人の固定概念を覆し、 本来の日本食らしさ溢れるメニューでニューヨーカーをもてなす 。
こだわりの食材の持ち味を活かした美味の数々をお酒と共に「ほっこり」と楽しめる和食のお店。
1/13/2009 スパニッシュ・ハーレムに登場したグルメ・カフェ 「Spaha Cafe」自分の住んでいる近所で気軽に美味しいコーヒーやペイストリーの楽しめる場所がほしいというオーナーの想いでこのカフェをオープン。
ここではNYの名店のバケットやフォカッチャ、人気カフェのコーヒーなど厳選された商品をいただくことができる。
1/5/2009 ヘルシー志向のスンドゥブ専門店 「BCD Tofu House」韓国料理を世界中の人に広めたいというオーナーの想いから韓国料理激戦区にニューヨークで1店舗目のレストランをオープン。
今後は、韓国人街以外の場所に展開し、韓国人以外の客にも韓国料理の素晴らしさを伝えていきたいと考えている。
12/19/2008 オーナーの情熱で染まるルージュ色のビストロ 「Bistrouge」10月にイースト・ビレッジにオープンしたポジティブエネルギーをくれる赤を基調にしたインテリアのビストロ。
シンプルで美味しく、リーズナブルでフレンドリー。ニューヨークダイナーズが思わず立ち寄ってしまいたくなる場所になりそうだ。
12/12/2008 フォーレスト・ヒルズに登場した本格的日本食レストラン「かつの」フォーレスト・ヒルズにオープンした本格的な純和風の食事が楽しめる日本食レストラン。
クィーンズに在住の日本人のみならず、日本食通アメリカ人にも嬉しいオープニングだ。
12/04/2008 アッパーイースト発、地中海のエッセンス溢れる南仏料理レストラン「Ly’Bane」南仏を思わせる土塗りの壁がおしゃれでクールなフレンチレストラン「Ly’Bane（リバーン）」。
南仏ニース出身のシェフの手により、本格的な中東料理エッセンスをフレンチに見事に融合させた新しいレストラン。
11/24/2008 地中海が香る本格的レバノン料理店 「AL DIWAN」特別なお客様のための、心地良いリビングルームを意味する「AL DIWAN」。樺・橙色の照明とアースカラーに包まれた店内は、その名の通りエキゾチックな酒宴に招待されたかの様に、あたたかく迎えてくれる。
11/05/2008 ニューオリンズからやってきたユニークな日本食レストラン 「Rock-N-Sake Bar & Sushi New York City」チェルシーに登場したヒップな日本食レストラン。伝統的な日本食レストランではなく、若者をターゲットにカクテルやお酒を楽しみながら気軽にお寿司をつまむ！というニューヨークらしいヒップなスシ・ジョイントがコンセプト。
10/30/2008 雰囲気と食事、どちらも楽しめるお洒落なアジアンレストラン 「Hea」大勢の人達が行き交うユニオン･スクエアの程近くにあるアジアンレストラン。
外の喧騒とはうって変わり、ひとたび店内に入ると、そこはオシャレで静かなアジアの雰囲気が漂う空間が広がっている。
9/30/2008 新鮮フレッシュなピタパンサンドを召し上がれ！ 「Pita Joe's」ユニオンスクエア近くに8月にオープンしたヘルシーな中近東／地中海料理のファーストフードレストラン。
アメリカ人好みのヘルシーでテイスティーなファーストフードとして今後益々人気が高まるだろう。
9/23/2008 日本のバンタンがプロデュースする、LESにオープンしたスイーツ専門店 「LUXEE」日本で食のデザインスクール「レコールバンタン」を運営するバンタンフューチャークリエイションがプロデュース。
ナチュラルで旬な野菜や果物を贅沢に使ったデザートを提供できるカフェというコンセプトが、リュクシーの土台となっている。
9/15/2008 今が旬のおしゃれエリア、キャロルガーデンに登場したこだわりのピザジョイント！ 「South Brooklyn Pizza」最近おしゃれなレストランが続々とオープンしているブルックリンのキャロルガーデンに5月にオープンした「South Brooklyn Pizza」。ただのピザ屋かと思いきや、なんとユニークな事にメニューはピザ一種類とチョコレートチップクッキーの2つだけなのだ。
9/4/2008 カジュアルにファインダイニングを楽しめる場所 「FORGE」トライベッカに6月にオープンした、ニューアメリカンレストラン。「料理は、ファインダイニングレベルではあるけれども、ドレスコードを気にせず気軽に食事が楽しめるレストランにしたかった」とオーナーのマーク氏は語る。
8/24/2008 リーズナブルなイタリアンレストラン 「VAI」アッパーウエストサイドに７月にオープンしたイタリアンレストラン＆ワインバー「VAI」。
アッパーイーストサイドのレストラン「212」の元エグゼクティブ・シェフ、ビンセント氏が自らのレストランをオープンした。
8/18/2008 UESのスタイリッシュなステーキハウス 「Parlor Steakhouse」6月21日にアッパー・イースト・サイド(UES)にオープンしたスタイリッシュなステーキハウス。
今まで、このエリアになかったステーキハウスはディスティネーションレストランとして足を運ぶ人も多くなるのではないだろうか。
8/11/2008 チューダーシティーの人気イタリアンがコンセプトを強めて生まれ変わる！「Convivio」ミッドタウンの最東端、チューダーシティーで人気のイタリアンレストラン「リンペロ」がこの度、「コンヴィヴィーオ」に生まれ変わった。
イタリアで8年間修行を積んだマイケル氏が舌で覚えた本場の味をアメリカで見事に再現。
8/5/2008 ハーレムにイタリアの息吹を吹き込むレストラン「Gran Piatto D'oro」7月の末、ハーレムに「Piatto D'oro」の3店舗目としてオープンしたイタリアンレストラン。
開拓の進むハーレムに立ち並ぶ新しいコンドミニアムの入居者にも、必ず喜ばれるレストランだ。
8/4/2008 ソーホーにオープン。劇場内のイタリアンカフェ「1 Dominic」7月21日、ソーホーにある「ヒア・アート・センター」というシアター内にオープンしたイタリアンカフェ。
パフォーマンスを見に来る客も劇場でショーを鑑賞しない近隣の住人でも、気軽に立ち寄れる憩いの場所になりそうだ。
7/28/2008 ジャン・ジョルジュが本格的和食レストランMATSUGENをオープンニューヨークの有名フレンチシェフ、ジャン・ジョルジュがこの度日本食レストラン「MATSUGEN」を6月12日にオープンした。
日本の味が恋しい日本人、そして日本食通のニューヨーカーの期待と注目を集める新しいレストランだ。
7/28/2008 アッパーイーストサイドのコージーなイタリアン「Alloro Restaurant」6月24日にアッパー・イースト・サイドにオープンしたイタリアレストラン。
夫婦二人三脚のレストランは、オープンしてたった3週間で、既に何度もレストランを訪れる常連客がつく程の人気。
7/15/2008 SAKAE SUSHI ２号店がグリニッジ・ビレッジにオープン！シンガポール生まれの回転寿しチェーン。クライスラービルの1階にできた第1号店に続き、
グリニッジ・ビレッジのジャズクラブ「ブルーノート」の2軒隣に2号店がオープン。
7/8/2008 イーストビレッジに漂うおいしいカレーの香りに誘われて・・・ 「 Curry-Ya 」イーストビレッジにオープンしたカレー専門店。人気の日本食レストランを手がけるT.I.C.グループの最新レストラン。
イーストビレッジにまたまた、日本の味を楽しめるレストランの登場だ。
7/1/2008 ピカンテ！ヌエボ・ラティーノ・レストラン 「 YerbaBuena Cocina Latina 」イーストビレッジの最南端に登場した、コンテンポラリーラテン料理レストラン。
南米やカリブの味を色々と違った角度で楽しみたい方にはもってこいのレストランだ。
6/17/2008 本格的ニューオリンズの味がニューヨーク上陸! 「Bourbon Street Bar & Grille 」「レストラン・ロー」に、本格的ニューオリンズ料理を提供するレストランがオープンした。
コンセプトは、その名の通り、ニューオーリンズのバーボンストリートにあるバーだ。
6/17/2008 パスタ？それともお寿司？日本からトライベッカに上陸したパシフィック・グリル 「Greenwich Grill / Sushi Azabu」高級レストランが多く展開するトライベッカ。
そこに日本でレストランやホテルを全国展開する「Plan Do See Inc」のニューヨーク進出第一号店がこの春オープンした。
6/16/2008 ミッドタウンからミートパッキングへ。人気イタリアンシェフのニューレストラン！ 「Scarpetta」ミートパッキングにオープンしたイタリアンレストラン。
料理は、イタリアの南北両方の特徴を取り入れながら旬の素材を活かしたシンプルでクリーンなもの。
6/5/2008 若手韓国人シェフが繰り広げるイーストビレッジのネオ・コリアン 「Persimmon Kimuchi House」4月21日にイーストビレッジにオープンした、韓国料理レストラン。
韓国ではよく知られている、その日あるものが日替わりでメニューになる、「白飯（ペクパン)」を提供する。
6/5/2008 人気イタリアンレストランオーナーが「北」で勝負！「BAR MILANO 」ニューヨークで人気の「イノ」、「イノテカ」そしてアメリカ版料理の鉄人、マリオ・バタリ氏と「ルパ」を経営しているジェイソン・デントン氏が、
この度マーレイ・ヒルに北イタリア料理をテーマにしたレストランをオープンした。
6/5/2008 コニャックをフィーチャーした本格ブレンチ・ブラッセリー 「Brasserie Cognac」4月７日にミッドタウンにオープンしたフレンチレストラン。
ブロードウェイに面したこのオープンカフェは、一瞬マンハッタンの雑踏を忘れさせてくれる。
6/3/2008 ミッドタウンに登場！日本人の心に響く和食を味わえるレストラン！「和食亭」ミッドタウン・イーストにオープンした「和食亭」。
最近のニューヨークにおける日本食のトレンドが「高級料理」や「テーマレストラン」である中で、あえて「和食」というコンセプトのレストランにした。
5/26/2008 パークスロープにコンテンポラリーなメキシコ料理店が出現！「Barrio」パークスロープの人気エリアで地元の人々の人気を狙ってオープンしたメキシコ料理店。
店内は、しっかりスペースをとったテーブルセッティングなので落ち着いて食事ができる。
5/22/2008 アストリアに新しい息吹を吹きかけるワインバー「Winegasm Eatery」アストリアにオープンしたお洒落なワインバー。
オープン以来、「アストリアにこういうワインバーができるのを待っていた！」という客の声が絶えない。
5/13/2008 地元人気をゲット！エネルギー溢れるカジュアルなイタリアン「Campo」アッパーウエストサイドにオープンしたカジュアルなイタリアンレスラン。
店名の”CAMPO” とは、イタリア語でみんなが集まる場所という意味。
5/8/2008 これぞアメリカ！どどーんと巨大なBBQが食べられるレストラン「Wildwood Barbeque」本格的なバーベキューレストランがいくつもオープンする中、またニューフェイスがお目見えした。
オープン当日から満員御礼で、バーベキューファンを虜にしている。
5/8/2008 アメリカ人のコンフォート・フード ベイクドポテト専門店がニューヨークに登場「Totally Baked」3月31日、チェルシーにオープンしたベイクドポテトの専門店。
「シンプルな一品だけど、お客様それぞれが思い入れのあるコンフォート・フードなのです。」とオーナーは語る。
5/2/2008 遂にニューヨーク上陸！一風堂がイーストビレッジに登場「IPPUDO NY」2008年３月31日、日本全国34店舗を構える一風堂が、NY、イーストビレッジに第一号店をオープンした。
在ニューヨーク日本人、そしてヌードル文化に馴染み始めたニューヨーカーが待ち望んだ本格ラーメン店だ。
4/29/2008 ニューオリンズのそよ風が吹く、トライベッカのお洒落なレストラン「Duane Park」2008年３月17日、トライベッカにオープンした シーズナル・アメリカ料理レストラン。
南部料理のアクセントをきかしたメニューが特徴だ。
4/28/2008 ミッドタウン・イーストに待望のアーバンな雰囲気溢れるスパニッシュレストランが登場「Islero」「ダウンタウンに多く見られる、ヒップなラウンジ＆レストランをミッドタウンに!」というコンセプトを元にこのコンテンポラリーなスペインレストラン、Isreroはオープンした。
4/28/2008 食と社会のトレンドを反映した、野菜メニュー主体のレストラン「Broadway East」ローワー・イースト・サイドとチャイナタウンが交わるイースト・ブロードウェイにできた野菜中心のレストラン。
店内に入ると、そこは外光が差し込む明るい感じのバー& カフェテリア。
2/21/2008 世界を変える。初の100％オーガニックレストラン登場。「GUSTO GRILLED ORGANICS」「その人と成りは、食べるものに影響をされる。同じように、世界の形は、食べ方で変えていける。」
これが、オーガニック・エコロジーを徹底する、初の100％オーガニック・ファーストフード・レストランGUSTOの信念だ。
2/2/2008 NYで注目されるヘルシー志向のファーストフードにニューフェイスが登場！「ZEN BURGER」ミッドタウンイーストに2008年１月にオープンしたファーストフードのZEN BURGER。
オープンしてまだ一ヶ月経たないのに、忙しいランチ時間になるとお店の外まで行列ができる程の人気のファーストフード。
1/20/2008 コンテンポラリーなインドネシア料理が満喫できるレストラン「KUTA」ローワー・イーストサイドに2007年11月にオープンしたインドネシアレストラン。
週末になるとローワー・イースト・サイドを拠点に夜遊びをする若者達に大人気の注目レストラン。
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