寒くなる前に、こんなクルージングはいかが? - 8/30/2012
ブルックリンに場所を構える「61 Local」はその名の示す通り、地元のフードプロダクトやその生産者を応援するレストランだ。今回はこの団体がこの季節に主催するホットなクルーズイベント「61 Local Beer & Cheese Pairing Cruise on Manhattan」
ニューヨークの豚肉料理の祭典に行こう! - 8/21/2012
9月のレイバーデイウィークエンドにガバナーズアイランドで開催される「PIG ISLAND」は、ただのBBQとは一味異なる、ニューヨーク産にこだわった豚料理のイベントだ。ローカルの農場を支援するため、FOOD Systems Network NYCと共同で行なわれる。
伝説の料理研究家に捧げる食事は如何? - 8/9/2012
シェフ、作家、料理番組のパーソナリティーとして活躍したジュリア・チャイルドの生誕100周年を記念したイベントがニューヨークで開催されている。彼女は気軽に作れるフランス料理を一般家庭に紹介したことで有名な人物。未だ彼女の書いたレシピ本は大人気の、知る人ぞ知る料理研究家だ。
ニューヨークらしいデザートを頂こう。 - 8/7/2012
アジアンテイストを織り交ぜたニューヨークのかわいらしいデザートバー「Spot Dessert Bar」。イーストビレッジの隠れ家的カフェであるにも関わらず、新鮮で自然な材料のみを用いたエキゾチックな味でニューヨーカーを魅了して止まない注目店となっている。
Garden Party 29 - 6/12/2012
数あるニューヨークのパレードの中で最も有名なものが、毎年6月下旬に行われるゲイパレードだろう。このパレードはゲイプライドウィークと定められた一週間のうちの日曜に行われるのだが、毎年その週の月曜に、同性愛者、性同一性障害者の為のコミュニティーセンターが主催するガーデンパーティーが行われる。
読者の皆様に感謝の気持ちを込めて! - 6/7/2012
ニューヨークの食文化の発展をサポートするpecopeco!から、ニューヨークのレストランやフードショップでお使い頂けるギフト券「pecopeeco! Certificate」のプレゼントがスタートします!記念すべき第1回は、ニューヨークの新鮮な食材と日本料理の技術を最大限に生かした新しい感覚の和食レストラン「和参」よりドリンク無料券をプレゼント!
マレーシアレストランウィーク - 6/7/2012
今年もやってきたマレーシアンレストランウィーク。マレーシア料理は、マレー、インド、中国の影響を受けたそれぞれの料理文化やその融合などが楽しめる食のパラダイスだ。ニューヨーク、ニュージャージー、コネティカットの参加レストランでは3コースのプリフィクスメニューがなんと$20.12で楽しめる。
Mile End - 5/29/2012
ブルックリンにあるモントリオールベーグルの人気店「Mile End Delicatessen」が4月30日にニューヨーク2店舗目となるサンドイッチ専門店「Mile End Sandwich」をマンハッタンのNOHO にオープンした。
Bar Corvo - 5/29/2012
ブルックリンのパークスロープにある人気イタリアン、「Al Di La」は地域に本格イタリア料理をもたらしたパイオニアとして長年近隣の人々に愛されてきた。このチームが今年の1月にプロスペクトハイツに新たにイタリア料理店「Bar Corvo」をオープンした。
ニューヨークベストパエリヤに選ばれた名店の逸品をノリータにて堪能! - 5/1/2012
2008年にチェルシーに1号店をオープンしたちまち人気店となった「SOCARRAT PAELLA BAR」。パエリヤが最高に美味しく出来た時の証である「パエリヤ鍋にできたパリパリのおこげ」を意味する「SOCARRAT」を店名に掲げ、大きなテーブルを皆で囲むというスペイン伝統のスタイルにこだわったスペイン料理店。伝統を守りながら革新的なメニューにも挑戦するニューヨークらしいスパニッシュレストランだ。
Lobster Roll Rumble - 3/22/2012
Lobster Roll Rumbleとは、Tasting Table主催の年1回のチャリティイベント。このイベントは、全米各地から集まったロブスター自慢のお店が集まり、ベスト・オブ・ロブスターの称号であるTT Fan Favoriteのタイトルをかけた大会です。
美しい花達に囲まれて楽しむカクテルナイト - 3/1/2012
蘭の花の歴史と謎のレクチャー、写真、アレンジメントのクラスなど様々なイベントを楽しめる「The Orchid Show」。ショーの期間内の3月3日から4月22日までの各土曜日[追加日程:4月20日(金)]には「Orchid Evenings」を開催。
AMRICAN CRAFT BEER FESTIVAL NYC - 2/23/2012
2012年 3月3日、 Lexington Ave Armoryにて「THE NYC AMERICAN CRAFT BEER FESTIVAL 2012」が開催される。75の醸造所、約150種類もの地ビールが飲み放題!ビールに合うフードも豊富に用意されている。醸造所の造り手や専門家の話に耳を傾けながら、美味しいビールと料理を楽しみ、お気に入りの一杯を見つけよう!
The Big Cheesy - 2/23/2012
2012年 2月25日、26日の2日間、 Mulberry Streetの Openhouse にてNYCで最も美味しいチーズサンドウィッチを決めるイベント「The Big Cheesy」が開催される。ニューヨーク市の7店舗が誇るとろけるチーズたっぷりのサンドウィッチが、冷えたNYCの地ビールSixpoint Beerと一緒に提供される。
新シェフと新メニューで新たな出発! - 11/16/2011
「The Pan American」ノリータに今年初めにオープンしたレストランでしたが、オープン早々、同ビルの4階で火事があり、営業が出来ず一時お店を休業することとなってしまいました。
約6ヶ月の休業を経てようやく営業を再開できるようになり、この度、新しいエグゼクティブシェフと共に新メニューで再出発。
ゴハン・ソサエティーが秋祭りを開催?? - 11/02/2011
11月10日〔木曜日〕午後6時半から、アメリカで日本食文化の普及活動を行っている、「ゴハン・ソサエティー」がウィリアムズバーグにあるニューヨークの地ビールでおなじみの「ブルックリン・ブリューアリー」にて、ファンドレイジング・イベントの秋祭りを開催します。
チェルシーでピクルス大食い大会開催
11月14日(日)午後3時から、チェルシーの「レア・バー・アンド・グリル」にて、「ピクルスの日」を記念してピクルスの大食い大会が開催されます。
グリーンマーケットはまだまだ見逃せない!
ニューヨークでフレッシュな食材が手に入る場所といえばグリーンマーケット。シェフ・人気レストラン御用達の農家、「Berried Treasures」のお店に行ってきました。
ハロウィンにもってこいのお化け屋敷のレストラン!?
ブルックリンブリッジと共に歴史を刻んできたレストラン&バー「Bridge Café]。美味しい料理とお酒をお供に、ゴーストの仮装を楽しむのもいいですが、本物のゴーストに会ってみるのはいかがでしょう!?
ニューヨーク夏のレストランウィーク
夏のニューヨークレストランウィークが、7月12日から7月25日まで開催されます。参加レストランでプリフィックスメニューがランチ$24.07 、ディナー$35.00でいただけます。
今年も見逃せないBrooklyn Flea
ブルックリンの週末のイベントとして定着したBrooklyn Flea。このフリーマーケットの見所の一つはなんといってもクオリティーの高い屋台の数々。意外な食べ物に出会える食スポット!
美食家のためのイベント - 9/4/2009
9月30日から10月4日まで美食家のためのイベント「Epicurious Entertains NYC」が開催されます。
セレブリティーシェフがゲストとして登場するほか、有名レストランからの出店もあり見逃せません。