ニューヨーカーに人気急上昇!
韓国スタイルホットドック
ブリーカー・ストリートにオープンしたホットドック店「New York Hotdog & Coffee」。ここのユニークなホットドックがニューヨーカーの間で話題を呼んでいます。
そのホットドッグとは「ブルゴギ・ホットドック」。人気の口コミサイト「YELP」でもオープン5ヶ月で、なんと39件もの書き込みがあり、評判も上々です。
ブルゴギ・ホットドッグの具は、レタス、ピクルス、上質でちょっとピリ辛の100%ビーフのホットドッグ。そして極めつけには、24時間特製のタレにつけ込まれたブルゴギ。
お肉の焼き方にもこだわりがあります。まず炭火で焼いて、スモーキーさをつけながら余分な油を落とした後、再度鉄板で焼きます。
バンズもオリジナルで通常のホットドックよりやや大きめの7インチ。たっぷり入った具をしっかりホールドできるサイズとなっています。
ボリュームたっぷり、メインディッシュが2つ詰まったブルゴギホットドック。1度食べてみる価値ありの一品です。
New York Hot Dog & Coffee
245 Bleecker St
(between Carmine St & Leroy St)
New York, NY 10014
ブルコギホットドック以外にも魅力的なユニークなメニューを揃えている