ニュージャージーで日本酒とともに異業種交流会！

世界的な日本食ブームにのって、脚光を浴びている日本酒。 アメリカでも手軽に色々な日本酒が手に入るようになったものの、日本酒について語るのは、ワインについて語るのと同じくらい難しい。大吟醸、純米、本醸造、原酒、生酒 。。。製造方法、産地、銘柄、そして冷やや燗酒といった飲み方によってもお酒の味わいは違ってくる。
そんな複雑で奥深い日本酒の世界を、酒ソムリエが厳選した日本酒と共に、酒先生とソムリエがご案内します。
さまさざまな日本酒をご用意しています。 日本酒が美味しい季節、自分好みのお酒を見つけてみませんか？

おいしく酒テイスティングができるよう、軽食もご用意しています。このイべントはNJの日系人とローカルコミニュティをつ なぐ架け橋として立ち上がったNJ日本人会、教育と日本文化の伝授に力を注ぐNJ日米協会、ファーストクラスホテルチエーンCrowne Plaza Englewoodの主催です。

NJには日本企業、日本人起業家、その他大勢の日本人が在住しています。
しかし立地上なかなか異業種そして現地の方々と知り合う機会が少ないと聞きます。「美味しいお酒を味わいたい」という 共通の目的で集まったゲストと、横のつながりがり広めるチャンスとしても活用ください。

Sake Tasting & Cultural/Business Exchange in NJ

日時：2010年2月25日(木) 7:00PM-9:30PM

場所：Crowne Plaza Englewood (クラウンフプラザイングルウッド)
        401 S Van Brunt St. Englewood, NJ 07631

参加費：$20(NJ日本人会、NJ日米協会会員) $25(非会員)

年齢制限：21歳以上

レジストレーション：www.jusanj.org
(参加人数に限りかがありますので、お早めにお申し込み下さい。)
お問い合わせ：201-424-7850（吉岡）

協賛: Sake Discoveries LLC.、NY共同貿易株式会社、WINEBOW INC.、 紐育太鼓愛好会、Gotta Eat Sweets、南部美人(南部美人)、旭酒造(獺祭)、車多酒造(天狗舞)、加藤吉平商店(梵)、浅舞酒造(天の戸)、秋田清酒(出羽鶴)

Photos by Atsushi Nishijima