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アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」

高級ブランドのお店た立ち並ぶ5番街はショッピングのメッカ。グッチ、プラダ、カルティエ、シャネル、ルイヴィトン、コーチなど人気ブランドのショップが立ち並ぶ。最新トレンド、お気に入りのブランド商品を求めて連日多くの人が買い物を楽しむ。そして、日本人の間でも人気の「ジョルジオ・アルマーニ」もここ5番街に北米のフラッグシップ店を構えている。だが、その3階に本格イタリアンレストランがあるのをご存知だろうか?

5番街をダウンタウンに向かって走るイエローキャブやショッピングを楽しむ人々を見下ろしながら、北には摩天楼の間から見えるセントラルパークを望む、外の雑踏とは裏腹の落ち着いた空間がそこにある。白と黒をベースにしたテーブルと椅子、アルマーニのシグニチャーカラーのネイビーブラックを基調にしたゆったりと座れるブース。椅子の背もたれやブースのシルエットには曲線が旨く使われ、シックな色調にも関わらず、どこかやわらかさも感じられる。

アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」

料理を手がけるのは、イタリア出身のエグゼクティブシェフのロベルト氏。14歳から見習いとして修行を始める。その後、「Istituto Alberghiero di Bressanone」にて料理の基本を学んだ。また、スイスではスィーツを学び、さらにタイ、イタリア、ドイツと各国で経験を積み腕に磨きをかけてきた。Armaniの特有の理念料理を通じて食を表現すべく、斬新さと伝統を織り交ぜた本格的なイタリア料理を提供している。

季節感を大切にしたメニューは年に4回変更される。高品質の食材を使い、アメリカで入手困難なものは、すべてイタリアから輸入。料理のコンセプトは、シンプルでクリーン。素材の味を生かすことをモットーにする。しかし、シンプルとは言いながらも、味付けには細やかな気配りが隠されていることを、料理を口にしてはじめて分かる。

アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」

メニューは、「Antipasti」、「Primi Piatti」「Secondi Piatti」「Dolci」の4コース。パスタは全て手作りだ。人気の1品は定番メニューのシーフードパスタ「Bavette Sul Pesce」だ。海鮮のうまみがパスタと完璧に交じり合い、アクセントの唐辛子の辛さがたまらない。また、是非試してもらいたいのが、アルマーニセルクション「Selezione Armani」。アルマーニ氏の好きなメニューが各カテゴリーで数品用意されている。

アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」

またワインの種類も充実しており、イタリア産をメインに、フランス、カリフォルニアワインと200種類以上の厳選されたセレクションが用意されている。また、エレガントな雰囲気に合わせたボトルビールもあり、ビール派の人でもお洒落にビールを楽しむことができる。

月曜日から土曜日の営業時間は、午前11時30分から午後11時までと休憩時間を挟まずオープンする。ランチ、ディナーはもちろんのこと、午後の買い物の途中に一息入れたい人はコーヒーとデザートだけでも楽しむことができる。夕刻、バーでドリンクと軽食を楽しみたい方もウェルカムだ。まさに、都会にひっそりと佇む、5番街のオアシスだ。

アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」
ジョルジオ・アルマーニの歴史
1975年にブランドを設立。紳士服のイメージやスポーティな感覚を婦人服に生かす手法、とくにジャケット作りにかけては高い評価を得た。スポーティーな今の感覚をとり入れた婦人服に新境地を開き、開店後わずか3年で「ジャケットの王様」と呼ばれるようになる。80 破竹の勢いで展開した80年代には、「モード界の帝王」と呼ばれ、82年に女性用の香水、84年には男性用の香水を展開するまでとなる。87年には「ジョルジオ・アルマーニ・オッキアリ」(メガネ)と「ジョルジオ・アルマーニ・カルツェ」(靴下)をスタート。90年代には、アメリカン・カジュアル(アメ・カジ)をいち早くモード界に取り入れた「アルマーニ・エクスチェンジ」(A/X)をオープン。ジョルジオ・アルマーニ・ゴルフ」や女性用香水「アクア・ディ・ジオ」などを発表。90年代後半には男性用フレグランス「アクア・ディ・ジオ」と男女用フレグランス「ジョルジオ・アルマーニ・クラシコ」を発表、香水部門の拡大も図る。2007年に、東京の銀座に、フラッグシップ店となる「アルマーニ銀座タワー」をオープン。2009年には、ニューヨークの5番街にもフラッグシップ店をオープンし、服や装飾品に留まらず、Life Style全体をファッションとして捉え、レストランやバー、エステサロンの施設なども提案している。
アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」
[Store Information]

ARMANI/RISTORANTE 5thAVENUE
Address: 717 5th Avenue (56th Street)
New York, NY 10022
Phon : 212-207-1902
Web: www.armanirestaurantny.com
Hours of Operation:
Monday-Saturday 11:30 a.m. – 11 p.m.
Sunday 11:30 a.m. – 6 p.m.





アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」 アルマーニが愛する本格イタリアンレストラン「ARMANI / RISTORANTE 5thAVENUE」