トップページ > TOPICSバックナンバー > 3/1/2012
これからの地ビールは缶で頂くべし
アメリカと言えば地ビールの宝庫。個性豊かなニューヨーク産のビールもたくさんある。そんなアメリカの地ビールで沸々とトレンドになっているのが今まで一般的だったボトルではなく缶入りの地ビール。安いビールの象徴でもあった缶ビールだが今では違う。瓶と違い缶は遮光性、密封性に優れているため、光や空気による品質変化を防ぎ安定した商品を提供できるのだ。また持ち運びの容易さ、リサイクルし易さを含め、飲む側にも作る側にもたくさんのメリットがある。さて、今まで飲んでいたこだわりのビールを缶から頂くそのお味の方は…？お近くのグロッセリーストアで出会う事があれば一度お試しあれ！
こんなニューヨークのブリューリーが缶ビールを販売中
SIXPOINT CRAFT ALES
Brooklyn, NY
SIXPOINTからも缶タイプが続々と発売されている。Autumnation, DIESELに続きこの２月にリリースされたResinなど。
http://sixpoint.com/index.html
BUTTERNUTS BEER AND ALE
Garrattsville, NY
PORKSLAP PALE ALE, MOO THUNDER STOUTなど。
www.butternutsbeerandale.com
GREAT SOUTH BAY BREWRY
Bay Shore, NY
SNAGGLETOOTH STOUT, MASSIVE IPAなどアメリカンスタイル中心。
http://greatsouthbaybrewery.com
BOMB BEER FACTORY
New York, NY
BOMB LAGAR
アーティストを起用したポップなデザイン缶が特徴。スタイルはMunich Helles Lager。
http://bomblager.com
DUNDEE BEER
Rochester, NY
DUNDEE SUMMER WHEAT BEER, Original HONEY BROWN LAGARなどエールからラガーまで幅広い種類のビールを持つ。
www.dundeebeer.com
SARANAC BREWING COMPANY
Utica, NY
SARANAC PALE ALE、SARANAC SUMMER ALEなどPALE ALEを中心とする。
www.saranac.com
SIXPOINT CRAFT ALES
Brooklyn, NY
SIXPOINTからも缶タイプが続々と発売されている。Autumnation, DIESELに続きこの２月にリリースされたResinなど。
http://sixpoint.com/index.html
BUTTERNUTS BEER AND ALE
Garrattsville, NY
PORKSLAP PALE ALE, MOO THUNDER STOUTなど。
www.butternutsbeerandale.com
GREAT SOUTH BAY BREWRY
Bay Shore, NY
SNAGGLETOOTH STOUT, MASSIVE IPAなどアメリカンスタイル中心。
http://greatsouthbaybrewery.com
BOMB BEER FACTORY
New York, NY
BOMB LAGAR
アーティストを起用したポップなデザイン缶が特徴。スタイルはMunich Helles Lager。
http://bomblager.com
DUNDEE BEER
Rochester, NY
DUNDEE SUMMER WHEAT BEER, Original HONEY BROWN LAGARなどエールからラガーまで幅広い種類のビールを持つ。
www.dundeebeer.com
SARANAC BREWING COMPANY
Utica, NY
SARANAC PALE ALE、SARANAC SUMMER ALEなどPALE ALEを中心とする。
www.saranac.com
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