２００４年から年に一度開催されている、日本酒のテイスティングイベント「The Joy of Sake」が、今年も９月２６日（木）、The Altman Buildingで開催されます。日本酒をニューヨークの方々にも理解してもらおうと、銘酒をそろえ、きき酒の体験を提供しているこのイベント、会場では３５０種を超える銘酒をニューヨーク屈指の名レストラン１４店によるアペタイザーと共にお楽しみいただけます。アペタイザーは、アジアの伝統料理やコンテンポラリーな西洋料理など、バラエティ豊か。日本酒を様々な方法で楽しむことができます。

また、引き続き開かれる「アフターテイスト」では、醸造法、地域などテーマを絞った日本酒鑑評が企画されていて、日本酒についてより深い知識を身につけることができます。

美味しい酒肴と共に、日本酒をより深く知る絶好のチャンスです！

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