１１周年！今年もあのアツいイベントがやってきた！ニューヨークの人気フードイベントとして夏の風物詩的存在になりつつあるビッグアップルバーベキューブロックパーティ。もうとにかく肉、肉、肉！全米１０州から１７人のトップバーベキューシェフたちが大集合。自慢のバーベキューをそれぞれのブースで提供する(一皿＄8)。

ニューヨークからはBlue SmokeのKenny Callaghan氏、Hill CountryのCharles Grund Jr氏、Dainosaur BBQのJohn Stage氏が参戦。3店舗ともニューヨーカーに大人気のBBQレストランだ。全米BBQ大会で優勝したバーベキューもあり、肉好きにはたまらないイベント！列に並んで待つのがいやな人は前売りのファストパスをゲットしよう。（＄125、チケットには100ドル分のフード・ドリンク券付き。１枚で２名までファストラインに並べる）イベントへの入場料は無料だが、キャッシュを忘れずに持って行こう。BBQの他にもトップシェフによるクッキングデモンストレーション（グリル方法を学べる）やミュージシャンたちによるライブパフォーマンスも終日行われ、肉ラバーだけでなくファミリーやカップルも存分に楽しめる。Big Apple BARBEQUE Block Partyは、マディソンスクエアパークにて2013年6月8日＆9日午前11時から午後6時までの開催。
(Text: Kana)