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シェフの隠れた逸品…食後のキャラメル / LANDMARC

LANDMARC といえば、”おしゃれなレストラン”をイメージする方も多いのではないか?今回紹介するのは、見た目は素朴な同店の特製キャラメル。

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ウコン入り万能ジュース / TUMERIC

エネルギッシュで鮮やかなオレンジ色のドリンク。この原材料は、日本では二日酔い予防に話題のウコン(英語名:ターメリック)だ。ウコンと言えば、生薬やカレーの材料というイメージが強いが、今回紹介するのはその名も Tumericという名のウコンジュースだ。

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テニス界発、ファビュラスなグミ/ Sugarpova

あの女子テニス界のスター選手マリア・シャラポワ氏が18ヶ月もかけ企画、開発、デザインを手掛けた新しい菓子ブランド、その名も”シュガポワ”を設立。先月からニューヨークでグミの販売をスタートさせた。

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素材と配合が命の極上ソーダシロップ/ P&H SODA

アメリカの代名詞とも言えるコーラやドクターペッパー、ルートビアなどのあまーいソーダ。

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しっとりクッキーの本格派 / Milk & Cookies Bakery

アメリカ人が大好きなスイーツの代表として、チョコチップクッキーがある。アメリカのチョコチップクッキーは日本のものに比べると、しっとり柔らかな食感が印象的。