ワン・ワールドトレードセンターから目と鼻の先のウィリアムストリートに2016年ニューヨークのラーメンコンテストで１位の座を獲得した鹿児島出身の麺屋二郎が8月10日（木）にグランドオープンする。
同店は、2010年に鹿児島県指宿市に１号店をオープン。その後福岡キャナルシティ博多ラーメンスタジアムに２号店、続いて神奈川県逗子市に３号店を出店。そして日本全国で開催されるラーメンイベントに出場し、自慢の「臭みのないあっさりスープが自慢の豚骨ラーメン」を全国のラーメンファンに紹介してきた。
「福岡のキャナルシティーに２号店をオープンした頃から海外展開の話が出てくるようになり、海外出店は意識していました。」と語るオーナーの安間二郎氏。その後海外視察でベトナムを訪れたが、直感でアジアは出店先ではない、ヨーロッパか北米だという思いが浮かんだ。その数ヶ月後、ニューヨークからラーメンコンテスト参加への連絡が入った。
安間氏に連絡をしたのは、「Japan Fes 」主催者の山本竜也氏。 「Japan Fes」とは今年で８年目を迎え、過去36回目の開催実績を持つ日本のお祭り。ニューヨーカーをターゲットに在ニューヨークの日本食やサービスなどのビジネスを紹介し、また日本からの出店者にもニューヨーク市場を実際に体感できる場としても提供している。山本氏からの連絡はその「Japan Fes」の人気イベント、ラーメンコンテストに出場する興味がないかというものだった。
安間氏も話が来た時には即決で参加を決定。2016年の10月に開催されたコンテストに出場し、結果は見事１位の座を獲得。またこのコンテスト参加がきっかけで 米国屈指の製麺会社の「Sun Noodle 社」ともつながりができ同社がマンハッタンで運営する「Ramen Lab」でも今年３月期間限定で出店することができた。ニューヨークでの麺屋二郎オープンへの手応えをしっかり感じて今回の１号店のオープンとなった。
念願の海外１号店をオープンすることになったが、ニューヨークにいる仲間との出会いとサポートがなければ絶対出店は無理だったという安間氏。今回お店を出店する場所を提供してくれたBentOn社長古川徹氏そして、オペレーションや今後のニューヨークでの店舗展開をパートナーとして行っていく「Japan Fes」主催者の等々力雅彦氏、山本竜也氏との縁が麺屋二郎オープンを可能にしたのだ。
今回ニューヨーク店で提供するラーメンは、豚骨と鶏ガラでとったスープで豚骨だけどあっさりしているのが特徴。ラインナップは、焦がし玉ねぎののったマイルドな「KAGOSHIMA」、焦がしにんにくのアクセントのきいた「IBUSUKI」、ピリッと辛い「SAKURAJIMA」の３種類。ニューヨーカーにはどれが人気か気になるところ。ぜひ鹿児島が誇る麺屋二郎のラーメンをご賞味あれ。営業時間は月曜日から金曜日11：30AM-9PM 土曜日11:30AM-8PM 定休日日曜日。
MENYA JIRO
123 William St, New York, NY 10038
http://www.menyajiro-ny.com
