ハーレムに本格ラーメンスポット出現！
ニューヨーカーから絶大なる支持を得始めている日本のソウルフード、ラーメン。ミッドタウンやイーストビレッジに多くのラーメン屋が集中する中、なんと、ハーレムにもラーメン屋がオープンした。
日本人の「美味しい！」で
ニューヨークの食を楽しもう
ニューヨークの食を楽しもう
メキシコスタイルのお寿司？和風タコス？和とラテンが融合した新スポット
マンハッタンのショッピング街SOHOの南に、日本料理とメキシコ料理のフュージョン料理レストラン「TAKA TAKA」 がオープンした。レストランのコンセプトは「Mexican Sushi & Japanese Tacos」という斬新なもの。
故郷の伝統を引き継いだフレンチビストロ
チェルシーにフランス南東部ブルゴーニュ地方の伝統的な料理をフィーチャーしたフランスビストロ「JEANNE & GASTON」がオープンした。エグゼクティブシェフでオーナーのクラウド・ゴダード氏は「Maitres Cuisiniers de France」というフランスマスターシェフの称号を持ち、マディソンアベニューの人気のフレンチビストロ「Madison Bistro」のオーナーシェフでもある。
ニューヨークの各メディアが大絶賛！ローカルな食材にこだわったニューヨークスタイルチャイニーズ
ニューヨークで中華料理を食べようと思いレストランを選ぶ場合、エリアで決めるならマンハッタンのチャイナタウン、クィーンズのフラッシング。料理のタイ プで選ぶのであれば飲茶、小龍包、四川料理に広東料理などという選択方法がある。それらに加えて、ニューヨークではもう1つの選択方法がある。
ワインとのペアリングが醍醐味。ハイエンドなミシュラン星のインド料理レストラン＆ラウンジ
ニューヨークにはクイーンズ地区のジャクソンハイツ、イーストビレッジなどインド料理店が立ち並ぶエリアがいくつか存在する。ニューヨーカーにとってイン ド料理は安くてお手軽な食事として定着している。そんなインド料理のイメージを一掃する洗練された料理と空間を提供するのが、2012年のミシュランガイ ドで星を獲得した「Junoon」。
