チェルシーに登場した本格四川料理レストラン

赤唐辛子をフンダンに使った中華料理といえば、四川料理。辛いけど病み付きになるあの味。チャイナタウンまで足を伸ばさなくても、チェルシー界隈で四川料理が食べられるスポットが登場した。

週に何度も足を運びたい！リーズナブル、でも素材にこだわるイタリアンカジュアルの店

イタリア語で「居酒屋」を意味する「Osteria/オステリア」 。前菜からメインコースまですべてというのではなく、アペタイザーとワイン、ピザ又はパスタとワインなど、気軽に食事とドリンクが楽しめる場所だ。そんな カジュアルイタリアンスポット「Osteria Cotta」がニューヨーク自然史博物館の直ぐ近くにオープンした。

ヘルズキッチンでもオーセンティックな日本の味が気軽に楽しめる！

ニューヨークはまさにラーメンブーム！メニューの1つとして、ラーメンを提供している日本食レストランは以前からあったが、現在では次々とラーメンの専門店が登場。日本のソウルフードがアメリカ人の間で徐々に市民権を得ている。新たなラーメン専門店としてヘルズキッチンの一角であるポートオーソリティー・バスターミナルの裏側にオープンした「たばた ヌードルレストラン」。

アジア料理をオーストラリア流に頂くという新発想！？な居酒屋

オーストラリアン料理が食べられるレストランとしてニューヨークに2店舗を構えるThe Sunburnt Calf。その３号店目がブルックリンのプロスペクトハイツにオープンした。

ロングアイランドで居酒屋メニューやお寿司、地酒も楽しめる最新スポット発見！

マンハッタン、ペンシルバニア駅からロング・アイランド鉄道で約30分。マンハッタンとはひと味違う郊外のおもむきの漂うグレートネックに、日本食レストラン「MIRAKU　味楽」が2011年8月にオープンした。