２月８日(月)、フランス文化や芸術の紹介、また、教育プログラムを提供する非営利団体、The French Institute Alliance Française (FIAF)が、「The Art of Champagne」というカヌレとシャンパンを味わうことができるテイスティングイベントを開催する。
シャンパンは、フランス・ボルドーの一流ワイン専門店で、2006年にアッパー・イースト・サイドにオープンした「Millesima」から厳選されたボトルが用意される。カヌレは、同じくアッパーイートサイドにある、「Canele by Celine」から。本格的なフランスのカヌレでありつつ、新しいフレーバーにも挑戦しているこのブランド。上品なシャンパンにはぴったりの相性だ。
FIAFでは、シリーズ「Tour de France」として３月にはヴィンテージワイン、４月には特別品種ブドウのワイン、５月にはロゼワインのイベントが開催されるという。４つのイベントすべてに参加できるパッケージチケットもあり。
The Art of Champagne
日時：2月8日（月）7:00 pm
開催場所：FIAF／Le Skyroom
住所：22 E 60th St, New York, NY 10022, USA
入場料：一般 $115 / FIAFメンバー $95
チケットのお買い求めはこちらから！
http://www.fiaf.org/events/winter2016/2016-02-08-champagne.shtml
