2月14日のバレンタインデーは、世界中でカップルが二人の愛をお祝いする日。日本では女性が男性にチョコレートをあげるという習慣があるが、ニューヨークでは多くのレストランがその日限定のバレンタインデーディナーメニューを提供し、カップルでレストランに食事に行くという人が多い。
日本ほどでなないが、バレンタインデーが近くなると赤い包装がされたチョコレートが店頭に並び始め、甘いチョコレートは愛の象徴ともされている。そこで、今年のバレンタインに、恋人、家族、お友達に愛のこもったプレゼントをしたいとお思いの方におすすめなのが、C by Cのバレンタインスペシャルチョコレートだ。
C by Cはオーナー兼エグゼクティブの羽生 真子氏が2021年ニューヨークでスタートしたこだわりの手作りチョコレートブランド。オンラインでの販売をメインに、チョコレートのみならず、季節限定のケーキ、クッキー、クリームパフなどを販売している。
今年のC by Cのスペシャルバレンタインチョコレートボックスは、４色のチョコレートガナッシュ、もしくは３色(red, dark, milk)セットの２パターン。どちらもお値段は１ボックス$16+消費税。お味は、黄色が柚子、ミルクがバニラ、レッドがチャイティー、ダークがシーソルトキャラメルだ。
そして、もう一つのスペシャルメニューは、「Valentine Cheesecake」（$60+消費税）。こちらは、焦がしキャラメルがマーブル状に入ったニューヨークスタイルのベイクドチーズケーキ。ベリーとハート型のダークチョコレートがトッピングされている。4名から8名でシェアできるので、家族やお友達とバレンタインデーを祝うにはもってこいのチョイス。
C by Cのバレンタインスペシャルメニューは、1月22日（日曜日）からバレンタインまでの期間販売される。オーダーはウエブサイトからでき、木曜と日曜日正午から3時にロングアイランドシティーでのピックアップオンリーとなっている。
オンラインオーダーはこちらから
https://cbyc-ny.com/
今年のバレンタインデーにスィーツをお探しの方はぜひC by Cのwebサイトを要チェック！
