K! pizzacone
商品はMargherita(Small: $4.50)
325 5th Ave. (Between 32nd & 33rd Sts.)
Manhattan
Tel: 646-823-9318
Hello Pasta
商品はCARBONARA(Handy Size: $8.75)
649 Lexington Ave. (Between 54th & 55th Sts.)
Manhattan
Tel: 212-557-2782
www.hellopasta.com
ハンバーガーやホットドッグ、サンドウィッチにベーグルなど、片手で持って歩きながら食べられる気軽な軽食が街の至るところで売られているNY。
そんなお気軽フード大好きなニューヨーカーのために、「片手で持って歩きながら」が一見難しい料理も携帯フードにしちゃおう!と登場したのが、「K! pizzacone」と「Hello Pasta」の二つのお店です。
一体どうやって“携帯”できるようにしたのか!?その作り方も興味深い“携帯フード”対決!
K! pizzacone
様々なファーストフード店が軒を連ねる5th Ave.沿い、33rd St.を少し北側に進んだところにあるこちらのお店。
店内は、お店のテーマカラーの明るい山吹色と白を基調としており、明るく清潔感があり、スタッフの対応もさわやか!“to go”を前提にしているためか、店内にあるのは小さなカウンター席のみ。
まるでアイスクリーム屋さんのようにピザの具材がケースの中に並べられています。
お好みで具材を組み合わせることも可能。定番「マルゲリータ」をオーダーすると、手馴れたスタッフがアイスのコーンのような形をしたピザ生地の内側にソースを塗り、その中に混ぜ合わせたチーズなどの具材をぎゅうぎゅうと詰めそのままオーブンの中へ。この段階では見た目はアイスクリーム!?そして待つこと3,4分。こんがり焼けた生地の中にモッツァレラチーズがとろ~り!!良い香り!!!ピザ生地よりもクリスピーでカリッとした食感の生地と、とろけたチーズ、そして濃い目の味付けのトマトソースのコンビネーションは、本格派ピザ!というよりも、なんだか妙にホッとする馴染みの「パン屋さんのピザ」という感じ。To goのための専用Boxにも入れてくれるが、紙ナプキン一枚でくるみ、そのまま片手でパクつくのもOKな “携帯ピザ”だ。
Hello Pasta
Lexington Ave.の54th St.と55th St.の間にあり、真新しいグリーンのロゴが目を引くこのお店のパスタは全て「100%オーガニック」!清潔で明るい店内にはカウンターと小さなテーブル席があり、イートインで落ち着いて食事もできる。
オーダーは、まず4種類(ファルファッレ、フジッリ、コンキリエ、ペンネ)の中から好きな100%オーガニックパスタを選択。次にソース選び。バラエティに富んだ11種類もの中から今回は、定番のカルボナーラソースを選択し、チーズのトッピングも決定。そのままお会計へ進んでる間に、すでに調理してあるソースが保温器の中に入っており、それをサッと温め直したパスタに絡めている様子が見える。
オーダーから1分もたたずに調理完了。このスピード!ブッフェ形式のデリで買うよりも早いのでは!ロゴがカワイイ専用の紙Boxに入れられたパスタは熱々で、箱を開けると食欲をそそるガーリックとソースの良い香りが!パスタは思ったよりもしっかり歯ごたえがあり、Handyサイズでも十分なボリューム。
食事に出る時間はないけど、軽食では物足りないし満腹感も欲しい・・・という時に、パパっと買えてボリューム満点のこのパスタなら満足度も高いかも。オンラインでも注文可能で、ピックアップorデリバリーも選択可能。忙しいけどささっとパスタが食べたい!!という方の助け船になるかも!?
御手々 綺麗:
ファーストフードとは一味違うこの携帯フード、急いでいるけどしっかり食べたい時にもいいよねー。
小腹 満子:
しかもパスタはオーガニックでしょ?ジャンクフード食べるよりよほど身体にも良いよね。 K! pizzaconeは、小腹対策にうってつけじゃない?
歩木 長良:
サイドメニューも試してみたいな。小さいサイズで色んな種類買って食べ比べるのも楽しめそう!