1. キャベツは芯を取ってざく切りにし、ねぎは斜め切りにする。

2. ＊の材料をボウルに全て混ぜ、キャベツとねぎを入れてよく揉む。

1. キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライスし、にんじんは斜めに切る。にんにくは薄くスライスしておく。

2. フライパンに油をひき、豚肉を入れ色が変わるまで炒める。

3. にんにくと野菜類を全て入れ、野菜がしんなりするまで炒める。

4. マヨネーズと醤油を加えざくっと混ぜながら炒め、塩、胡椒で味を調える。

1. キャベツは芯ごとざく切りにし、玉ねぎは5mmくらいにスライスする。ベーコンも切る。

2. 鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、キャベツをしんなりするまで焦げないように炒める。

3. ベーコンも加えさらに炒める。

4. 水を注ぎコンソメを入れ数分煮る。塩、胡椒で味を調える

1. 春巻きの皮の上にマヨネーズを薄くひき、その上にキャベツの千切り一つかみ、ベーコン、マヨネーズ、チーズをのせて巻く。

2. 春巻きの皮に油を薄く塗り、オーブントースターで表裏こんがりと焼く。