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拝啓
貴社におかれましては益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
この度、「自分らしく食を楽しむ生活」をテーマにしたウェブサイト、「PECOPECO（＝ペコペコ）」を開設致しました。今までに数多くのニューヨークを総合的に紹介するウェブサイトが誕生しましたが、本サイトは唯一、食文化に特化してニューヨークをご紹介致します。「世界の台所」のニックネームを持つこの街には、魅力的な「食」の情報が溢れています。それらをご紹介する事で皆様のお腹をPECOPECOにしていく所存です。
本サイトは、ニューヨークを拠点に、「食生活に関連性のある記事を発信するウェブマガジン」、そして「ニューヨーク現地にお住まい、又は訪問される方々を対象にしたレストランガイド」の2種類のコンテンツをお届け致します。
与えられたトレンドにコントロールされながら人々が食生活のスタイルを構築する現代の流れとは対象的に、「PECOPECO」ではバラエティーに富んだ特集記事と独自に作り上げていく包括的なレストランガイドをご提供することで、人々に自分の価値観に合わせて食生活をデザインする楽しさに気付いて頂ければと思います。
スタッフ一同
PECOPECO(=ペコペコ）は食のウェブマガジン＆レストランガイドです。
地域に密着した「食」の情報と「食」にまつわる独自で魅力的な取材記事や企画内容をご提供し、人々がそれぞれのライフスタイルに合わせて「食」を楽しむサポートをします。
● ペコペコのレストラン情報
私たちペコペコのスタッフは、プロの料理人でも評論家でもありません。わたしたち一般人の等身大の味覚で、美味しいと感じるものをご紹介します。レストランのリストにおいては、基本的にどのようなレストランでもご紹介していきます。ビジターの方が自ら選び、自ら体験されて、それぞれの価値観で「イイ」と思うレストランを発見して頂きたいと思います。そのサポートをするのが私たちのレストラン情報の目的です。
私たちペコペコのスタッフは、プロの料理人でも評論家でもありません。わたしたち一般人の等身大の味覚で、美味しいと感じるものをご紹介します。レストランのリストにおいては、基本的にどのようなレストランでもご紹介していきます。ビジターの方が自ら選び、自ら体験されて、それぞれの価値観で「イイ」と思うレストランを発見して頂きたいと思います。そのサポートをするのが私たちのレストラン情報の目的です。
● ペコペコの連載記事／特集
食文化に関係のある独自の内容をご提供します。記事を楽しんで頂くのが第一の目的ですが、それに加えて、ビジターの方がよりいっそう「食」を通して生活を楽しむためのアイデアを得て頂ければと思います。
食文化に関係のある独自の内容をご提供します。記事を楽しんで頂くのが第一の目的ですが、それに加えて、ビジターの方がよりいっそう「食」を通して生活を楽しむためのアイデアを得て頂ければと思います。
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